一连几天的闷热天气让小编意识到夏天真正的到来了，站着都出汗的季节想想都害怕。每天回到家看着一桌的油腻的饭菜也着实没了胃口。俗话说的好“凉拌有四宝，姜蒜橄榄油，米醋不可少”。拌凉菜时加点米醋可以增进食欲，对口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用，帮助消化吸收。聚源庆9°米醋，唯原料的品质不可辜负。
聚源庆9°米醋的特色：
1.优选大米和水酿造
选用优质大米，及饮用水，酿造而成，色泽透亮，口感清爽。
2.口感清淡
色泽清透，不干扰菜肴的颜色。
3.口味鲜美
调凉菜、烹热菜，口味更鲜美。
聚源庆9°米醋的满足需求：
1.食客
满足食客对清爽爽口、健康的凉菜菜品需求。
2.厨师
满足厨师在醇正口味、健康上的出品需求。
3.酒店
满足酒店为高端客户提供服务的需求。
聚源庆9°米醋美食推荐：彩椒拌苦瓜
原料：红椒1个、黄椒1个、苦瓜150g
调料：聚源庆9°米醋10ml、大蒜2个、植物油、盐、生抽各适量
做法：
1、红椒、黄椒洗净切长条；苦瓜切薄片；大蒜剁碎成蓉；
2、烧开锅中水，加入适量植物油、盐后，分别焯熟苦瓜、红椒条、黄椒条，捞出沥干水份；
3、将苦瓜片、红椒条、黄椒条置于大碗中，倒入聚源庆9°米醋、盐、生抽、蒜蓉，拌匀后即可食用。
聚源庆9°米醋由山西聚源庆醋业有限公司良心打造，健康，美味又实惠，是生活中不可缺失的好帮手。聚源庆9°米醋现面向火爆招商中，欢迎新老客户前来洽谈！