老陈醋的颜色是红棕色，琥珀色或者是红褐色的，它的酸味儿是特别的香醇的，而且北方人的家里大部分都是老陈醋。聚源庆老陈醋（5年陈酿），传统工艺，独特品质！
我国食醋产业年产量约300万吨（以总酸3.5度计），其中出口醋占总产量的2%左右，食醋行业CR5不足15%（日本和德国的食醋行业CR5基本在60%-80%），行业排名前一的食醋企业年产量不足行业总产量的5%，行业品牌集中度低。
2015年总计出口食醋9457.92吨，出口金额109.86万美元。计算出单价：0.58美元/斤，合人民币3.48元/斤。在排名前19的省份中，江苏、广东出口量及金额较大，出口量占总出口量的72%。山西省食醋出口251.942吨，占总出口量的2.1%。出口金额42.836万美元，出口均价在3-6元/斤，其中高的是山东的出口均价是26.6元/斤，山西均价是5.1元/斤。香港、美国、澳大利亚、新加坡、马来西亚、加拿大、日本是我国食醋出口的主要国外市场。
聚源庆老陈醋（5年陈酿）产品介绍：
品名：聚源庆老陈醋（5年陈酿）
品牌：聚源庆
净含量：420mL
配料：生活饮用水、高粱、玉米、麸皮、大麦、豌豆、食用盐、香辛料、食用添加剂（苯甲酸钠、焦糖色）
保质期：三年
贮存条件：通风阴凉干燥处
山西聚源庆醋业有限公司坐落于有千百年酿造史，享有“山西酿醋一村”美称的怀仁。有一个地方叫怀仁，有一种味道叫醋香。聚源庆醋业有限公司位于榆次108国道怀仁村段，每次经过榆次108国道怀仁村段，总能闻到浓浓的醋香味。怀仁村地处平川，是古代榆次的重要集镇之一，盛产优质高粱，加之特定的水土和特殊的工艺，使其生产的陈醋优质味美、清亮鲜明、酸醇烈长。
聚源庆醋业公司将坚持“诚信、严谨、务实”的企业宗旨，与国内外合作伙伴携手共进，共创辉煌！