近日,川菜烹饪大师兰明路莅临成都君乐园调味品开发有限公司并进行面对面交流活动。
在公司董事长旷世军的陪同下,川菜烹饪大师兰明路首先听取了君乐园公司的概况、发展历程等。
随后前往生产现场参观了君乐园郫县豆瓣的晒场,更加深入的了解了郫县豆瓣的制作工艺。品尝了君乐园郫县豆瓣、君乐园红油豆瓣等一系列产品。
为让其更加直观、的了解公司,董事长向川菜烹饪大师介绍了公司的产品研发、原材料管理、生产质量管控等情况。同时,兰明路大师对我公司的生产能力、质量管控有了高度的评价。
悠悠岁月,岁月悠悠,伴着时光渐进,君乐园郫县豆瓣酱香馥郁、酯香醇厚……兰明路大师总结说:这首先得益于君乐园公司在选材与工艺上的独树一帜。郫县豆瓣香味醇厚却未添加加任何香料,色泽油亮红润却无任何油脂,全靠优良的原料和精细的加工技术,从而达到色、香、味俱佳的效果。
在交流会上川菜烹饪大师提出为了适应市场需要,必须在原有产品的技术和原理的基础上有所突破,采用相应的改进技术,使外观、性能有一定的进步。新品的开发必定成为是企业生存和发展的战略核心之一。