过了谷雨,春天算是结束了,就要对夏天Say Hi了,夏季的就属凉拌菜了,不管是的酒店还是贴近生活的路边烧烤、夜市,凉菜都是人们菜桌上不可缺少的一道食物,凉菜好吃不好吃,除了食材的处理还需要凉拌调味料的添加,世合凉拌菜调味料,快享受这 个夏天的美味!
世合凉拌菜调味料相关介绍
品牌:世合
净含量:120g
保质期:24个月
保存方法:放置于阴凉干燥处
产地:河南、周口
特点:精挑细选,只为可口
下面为大家奉上三道常见有好吃的凉拌菜的做法,清爽可口,别有一番风味。
1.皮蛋拌黄瓜
用料
黄瓜,松花蛋,蒜,生抽,食盐,陈醋,白糖,芝麻油,鸡粉,辣椒油,世合凉拌菜调味料
做法
1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末;
2.生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末;
3.淋上世合凉拌菜调味料即可上桌享用。
炝拌苦瓜
用料:苦瓜1个,干辣椒2个,花椒8粒,大蒜2瓣,白糖5克,食盐适量,世合凉拌菜调味料,色拉油15毫升
做法:
1、将苦瓜洗净,纵向剖成两半,去掉瓜瓤和瓜子,斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝,大蒜拍破切碎备用;
2、锅中倒入清水,大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐,汆烫片刻后捞出,立即用凉水过凉,沥水后放入盘中,加入白糖、蒜末和少许盐拌匀;
3、大火加热炒锅中的油,放入花椒煸香,再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上,稍微撒上世合凉拌菜调味料就可以享用美食啦!
粉丝拌菠菜
用料:菠菜900克,粉丝1小把,红尖椒半个,杏仁12个,蚝油少许,芝麻油少许,色拉油适量,世合凉拌菜调味料,食盐4克
做法:
1、菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐,水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里;
2、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝;
3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒,杏仁碎、世合凉拌菜调味料就可以啦!
精挑细选,只为可口!世合凉拌菜调味料是河南省世禾食品有限公司旗下市场主打产品之一,公司位于西华县五二农场、主要生产(分装)淀粉系列、红糖系列、白糖系列…冰糖系列、干货系、调味料系列及农副产品分装的现代化生产企业。企业占地面积约二十亩、厂 房占地五千平方。
调味料专家,味道自然香!世禾食品,正宗调味料,河南省世禾食品有限公司,让我国人民能吃到放心的调料,希望与您一起努力,让世合牌产品像禾苗一样插央到世界各地。