武昌鱼是我国优良的主要淡水养殖鱼类之一，性温味甘，具有很高的营养价值，因此很多人喜欢食用武昌鱼，那么武昌鱼的价格怎样呢？一起来看一下最新武昌鱼价格行情吧。
最新武昌鱼价格行情
产品 价格 市场 单位：元/公斤
武昌鱼 17.5 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
武昌鱼 18 北京丰台区新发地农产品批发市场
武昌鱼 19 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
武昌鱼 22 北京市日上综合商品批发市场
武昌鱼 19 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
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红烧武昌鱼的做法
1、将武昌鱼洗净去鳞去腮，鱼身表面化菱形块；
2、葱切大段、姜切片，香菜保留香菜叶；
3、将锅烧热，放入油，待油变温，放入鱼，煎至两面金黄；
4、锅内放入少许油放入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味；
5、放入鱼加入足量的水，倒入酱油、醋、料酒；
6、大火烧开后放入盐、糖；
7、转小火慢炖30分钟；
8、稍微开大火收下汁，撒上香菜叶即可出锅。
最新武昌鱼价格行情就介绍到这里了。选用鲜活的武昌鱼为主料，做出的菜肴口感鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。