许多威海人都喜欢夏季吃海鲜，其实吃海鲜的最佳季节是秋冬时节，冬季海水变凉，各类海鲜最肥美，美食营养专家表示冬季吃海鲜有利于怕冷的人群抗寒保暖，特别是中老年人尤其是怕冷的女性更应该常吃多吃海鲜。现已到农历二十四节气的“大雪”，威海的上空近几天始终飘着雪花，寒冷的天气给威海的水产品价格带来极大冲击。
近期威海水产品市场上各类海货价格呈全面上涨格局，其中花蛤价格继续走高每公斤8元，扇贝价格每公斤8元，带壳的牡蛎价格每公斤10元，这三种贝类同比上涨了50%，环比上涨了14.29%。降雪降温天给本地梭子蟹的捕捞增加了难度和成本，为此，梭子蟹的上市量明显减少，供不应求的市场格局，致使梭子蟹的价格全面上扬，200克以上母蟹的价格为200元/公斤，环比上涨了17.65%，200克以上公蟹的价格为140元/公斤，环比上涨了16.67%，200克以下母蟹的价格为170元/公斤，环比上涨了21.43%，200克以下公蟹的价格为80元/公斤，环比上涨了14.29%。随着气温的逐渐走低，本地梭子蟹货源会更紧，其价格还会持续走高。
恶劣的天气不但影响近海捕捞业，而且对远洋捕捞船只的影响更大，风雪气候让远洋的捕捞船只早早归港避风，因此，市场上呈现出海鱼供应偏紧的局势，供应不足，必然会导致其价格上涨，其中带鱼价格高涨到50元/公斤，环比上涨了25%；鲅鱼价格涨到44元/公斤，环比上涨了46.67%。
预计，持续降雪降温天气还会拉高威海水产品的价格，特别是中国最大的传统节日—春节的即将来临，市场上对海鲜的需求量增大，海鲜价格上涨是必然的，而且上涨的幅度也会很大。