正确挑选玉米油的办法

2014/2/10 1588.TV食材头条

大部分人都知道玉米油有着很高的营养价值,但是现实生活中一不小心就会买到次品,那么如何挑选玉米油呢?

看色泽。

    质量好的玉米油应该色泽淡黄,质地透明莹亮。

看水分。

    优质玉米油的水分应该不超过0.2%,低于这个百分比的玉米油油色会透明澄清,质量。

看杂质。

    油色澄清明亮,无悬浮物,杂质在0.1%一下的,质量。

闻气味。

    具有玉米的芳香风味且无其他异味的,为优质产品。

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