转基因能不能改变粮食产量

2018/9/19 1588.TV食材头条

美国农业部曾经在2014年2月中旬发布了一份名为《转基因作物在美国》的报告,文章中对从1996年开始种植转基因作物以来的粮食形势进行了总结。在报告中对转基因农作物的产量情况进行了清晰明确的说明。

转基因能不能改变粮食产量

在报告中明确的列举了5类转基因作物(抗除草剂大豆、抗除草剂棉花、抗除草剂玉米、转Bt棉花、转Bt玉米)在多次不同的田间试验或大田实测数据中获得的产量、农**量和净回报数据对于产量来说,除了一个样品中,抗除草剂大豆的产量有轻微降低(smalldecrease)外,其他数据中产量评价均为“增加”或“无变化”。

在个案分析中,报告指出,转Bt作物由于减轻了虫害造成的损失,因此得以增产。例如,2010年,转Bt玉米由于对玉米螟的抗性,使得平均产量达到每英亩(1英亩约合0.4公顷)159.2蒲式耳(1蒲式耳玉米约为25.4千克),而相比之下玉米平均产量则为132.7蒲式耳,两者间差异为显著水平。

对于除草剂抗性作物来说,报告指出除了个别调查中产量略有下降,大部分产量则得到了提高。综合来说,每增加10%的抗除草剂玉米种植,可以带来0.3%的产量增加;而每增加10%的抗除草剂大豆种植,带来产量增加可达1.7%。

同时,报告还指出,对于同时具有多个转基因性状(如带有多个抗虫基因和/或抗除草剂基因)的转基因作物,其产量也高于作物,例如带有2个除草剂抗性和3个抗虫基因的转基因玉米,其产量可达每英亩171蒲式耳,而传统玉米则只有134蒲式耳。

由于并没有批准转基因粮食作物的种植,因此只能比较广泛种植的转基因棉花产量。在刚开始种植转基因棉花的2000年,我国棉花平均每公顷产量只有约1.02吨,而在转基因棉花种植面积超过70%的2012年,这一数字增长到了1.44吨。

此外,有人还指出,美国大豆和玉米的单位产量在16年中每年的增长率都有所下降,大豆从年增长2.18%降到0.82%,玉米则是从3.94%降到1.58%,出现了“负增长”,而我国的棉花产量也出现了同样的现象,由此说明“转基因作物增产是谎言”。

这里实际犯了一个简单的数学错误,将“增长率趋缓”理解成了“产量降低”。事实上,不管转基因作物还是作物,其单位产量-时间曲线都是一个斜率逐渐减小的曲线,这是由于作物的单位产量不可能无限增加。因此在通过技术提升挖掘作物产量潜力时,其单产的增幅必然逐渐降低,在化的种植条件下,单位产量达到,而其后,除非更换作物品种或技术革命,其增长率都接近于零。因此用单产增长率的降低说事,实际上是不了解单产制约因素所致。

综上,正像美国农业部报告结论中提到的那样,种植转基因作物为农户带来了包括增加产量在内的多种利益,而不是谣言中所谓的“不得不承认,转基因作物没有提高产量甚至还有可能下降”。来源:粮油发展网

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