据福建省发改委价格监测中心3月16日至3月22日对福建全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，3月22日，监测的26种主要食品价格与3月16日（下同）相比16跌9涨1平，其中：粮油价格微幅波动，肉禽蛋价格以跌为主，水产品窄幅涨跌，蔬果价格有涨有跌。
粮油价格微幅波动。全省平均每500克晚籼米2.67元，粳米2.72元，5升桶装花生油117.62元，分别下跌1.1%、0.4%和0.4%，大豆调和油54.54元，微涨0.6%。
猪肉价格全部续跌。监测的4种猪肉零售价格均延续了2月下旬来的回落态势，继续小幅下跌。全省平均每500克精瘦肉31.86元，肋条肉30.43元，带皮后腿肉27.8元，肋排42.23元，分别下跌1.2%、2.4%、0.7%和1.9%。
其他蛋白类食品价格以跌为主。全省平均每500克鲜牛肉52.67元，鸡肉17.16元，分别下跌1.2%和0.9%，鲜羊肉48.59元，微涨0.04%;蛋品价格继续下跌，鸡蛋4.62元，鸭蛋5.82元，分别下跌2.1%和0.2%;水产品价格窄幅涨跌，鳙鱼10.74元，草鱼8.85元，分别微涨0.8%和0.7%，虾42.65元，黄瓜鱼19.04元，分别微跌0.8%和0.5%。
蔬果价格小幅涨跌。蔬菜价格涨多跌少，全省平均每500克上海青2.5元，圆白菜2元，菜花2.31元，分别上涨1.2%、1%和11.6%，黄瓜3.8元，西红柿4.22元，分别下跌2.8%和4.7%，大白菜1.98元，持平；水果价格略有波动，苹果5.75元，香蕉3.26元，分别上涨0.3%和1.6%，梨3.85元，微跌0.3%。
福建省粮油市场供应充足、购销有序，价格将继续保持平稳；由于肉类消费的市场需求未见明显改善，短期内肉价将继续震荡回落；春分过后，气温逐步回升，蔬菜加速生长，上市量增加，菜价有望季节性回落。来源：央广网