日前，相关部门就防范气象灾害保障复工复产和春耕备耕工作情况举行发布会，针对部分蔬菜价格出现上涨，相关部门副司长指出，部分品种出现阶段性的价格上涨，这是正常的季节性、规律性波动。随着天气回暖，蔬菜生产逐渐进入旺季，产量还会稳步上升，供应量总体是充足的。
在发布会上，有记者提问，近期蒜苔、大白菜等部分蔬菜价格出现上涨，有说是供应紧张造成的，请问当前蔬菜生产情况怎么样？气象条件对蔬菜生产有什么影响？
副司长表示，蔬菜的生育期普遍比较短，容易受天气影响，生产的季节性也很强。往年3-4月份是冬春蔬菜与夏季蔬菜倒茬的季节，冬春蔬菜进入生产尾声，夏季蔬菜刚刚移栽定植，还不能大量采摘，会有一段时间蔬菜的上市量减少，部分品种会出现阶段性的价格上涨，这是正常的季节性、规律性波动。
副司长指出，为应对疫情影响，做好蔬菜等“菜篮子”产品保供，农业农村部门采取了一系列有针对性的措施。一是扩大蔬菜生产。及时下发通知，压实“菜篮子”市长负责制，指导各地抓好冬春蔬菜生产，因地制宜扩种速生叶菜，千方百计增加产量。二是保障重点地区供应。设立“菜篮子”产品保供组，多次与蔬菜生产重点省份开展视频会商，下拨农业生产救灾资金，支持湖北加强蔬菜生产，保障疫情防控重点地区特别是武汉的蔬菜供应。三是加强技术指导服务。组织专家制定蔬菜生产技术指导意见，创新服务方式，线上线下相结合，开展培训、指导和答疑，落实关键技术。四是促进产销衔接。加强与有关部门协同配合，及时解决蔬菜等“菜篮子”产品和农业生产资料运输受阻、交通不畅等问题。开展多种形式的产销对接活动，促进蔬菜等“菜篮子”产品顺畅销售。
副司长强调，春季，蔬菜每天都有播种，每天都有采收。据农业农村部农情调度，截至3月26日，在田蔬菜面积5600多万亩，本周新增蔬菜面积680多万亩，采收蔬菜780多万吨。随着天气回暖，蔬菜生产逐渐进入旺季，产量还会稳步上升，供应量总体是充足的。来源：中新经纬