据了解，我国2020年3月小麦进口量为555536吨，较去年同期大幅增加110.34％。澳洲是供应国，我国3月澳洲进口小麦298310吨，同比增长29747％。
在3月份小麦的价格就已经开始了上涨，到了4月份小麦价格直接追涨到了1.3元每斤以上，普麦的价格则是稳定在1.23-1.26元之间，这让一些农民和粮点也十分感慨，这样的行情不是什么时候都能遇到的。而在这几年里，麦价通常多半是1.2-1.25元之间，可见现今长得多疯狂。而小麦的价格上涨，也带动了面粉价格的提升，到了4月初时很多人发现面粉价格也在跟着上涨。但随着临储拍卖量从300万吨涨到400万吨，小麦的市场逐步稳定。
随着政策性小麦的持续投放，市场的供应有所保障，下游的订单量也在减少中，因此目前厂家的收购价也小幅下滑。不过此次的麦价调整，主要还是17年前的陈麦，18和19年的优质小麦，目前的价格还是很坚挺，目前距离新麦的上市还有1个月，政策性小麦依旧是主要的供应渠道，整个市场的普麦价格稳中有跌，预计在后市，小麦的行情想要再涨很难，但跌幅有限，优质小麦依旧有价格上的优势。
目前很多面粉企业依旧在加工此前的订单，而随着气温的逐步升高，民众对面粉的需求淡化，小麦的市场也会逐步回落，主因也是经销商和老百姓已经提前透支了后面1个月的采购需求。来源：海关总署、文华财经，中 华粮网综合整理