随着消费升级，食用油市场也在进行着一场前所未有的品牌升级，各品牌虎视眈眈，剑拔弩张，都想在这个已经做好了的蛋糕上分上一块儿甜头；但尴尬的是，食用油品牌何其多？小包装食用油的品种划分何其多？品牌的市场垄断又给你留了多少自留地？
这一系列的问题都让铆劲十足的中小油企在市场攻坚中歇了菜！
究其原因，到底是为什么呢？
有可能的是，众多的食用油企业在同质化竞争的背景下，都在拼企业实力和资本，不重视产品策划设计，认为渠道、销售才是重要的，结果是资本实力雄厚的大企业逾强，小部分有核心品牌竞争力的企业活得也不错，而大部分中小油企的生存越发艰难。
那么，有没有一种办法，可以让当下的食用油企业，在面临饱和的大环境下，从同质化竞争的红海中杀出一条新血路，从而在竞争激烈的市场上长久生存？
答案是肯定的！
目前消费者日趋年轻化，消费观念和购买习惯也发生了特别大的变化，即感性又理性。而面对食用油包装设计近似，色泽近似、口感区别不明显、消费者体验不直观的情形下，需要企业采用基于创新的差异化竞争策略，打造自己品牌的“爆点”，获得品牌“赢销力”。
品牌打造：再不开始就晚了
摘掉食用油“品牌贫穷”的破帽子
长期以来，食用油一直作为一个家庭饮食的必需品出现在市场当中。也因为它是必需品，每一个家庭必买无疑，所以很多企业也就认定了这件事，消费者的厨房里少了我这壶油就是不行！于是认为所谓的“品牌打造”都是扯淡，没有品牌也能玩转市场！
但是现在呢？随便挑出一个城市，哪一个城市没有十几家食用油企业在殊死搏杀？随便问出一个食用油品类，哪一家超市不摆上几十件同类产品就不叫食用油专柜！随便说出一个国内食用油品牌，哪一个不是在各个角落里布满了营销战队？哪一个食用油企业还敢说，你缺了我就是不能活？
于是乎，新一轮的食用油博弈擂台再次敲响！可惜这次不仅仅是产品与产品的博弈，而是品牌与品牌的争战！想要知道前方战况如何？且看看食用油品牌金龙鱼、鲁花、，他们之所以能够走进老百姓厨房中，是因为他们的品牌营造力深入了人心，消费者在心智中对他们的品牌产生了信任力。
说到底，面对食用油市场的严峻形式，众多中小型企业想要在品牌争战中异军突起，必须有自己的品牌基因和品牌个性，先天基因不好、名气不大，又缺乏个性，又不塑造形象的品牌势必会在没有硝烟的战争中湮灭。
当然，品牌之所以能够成为品牌，也绝非只是一个脍炙人口的命名或广告语那么简单，它需要有针对市场的明确定位、有能够戳动消费者的卖点，以及颜值与实力并存的包装和品牌的后期互动与宣传。
食用油的爆点上哪找？产品有差异、够稀缺才能爆！
任何品牌的产品其火爆市场都有它的前因后果，尤其是在食用油市场竞争态势日益激烈的情况下，一个产品不可能什么都不具备都能自爆成功。无论是金龙鱼的1:1:1，还是鲁花的5s，如果它的品牌没有足够吸引人的爆点（卖点）这些品牌也不可能火遍大江南北。
要爆点，需要有独特的产品支点。
也就是说打造、发掘具有竞争力的产品支点是成为“爆点”的关键。简而言之，就是要找到产品竞争力的个性，把其个性发展成为与其他食用油相区隔的差异化爆点。
那么怎么才能挖掘到产品的个性和爆点呢？
东方秀焙香黑葵花籽油在品牌塑造之初和市场上的葵花油并无异样，尤其作为一个并不是品牌的地方企业来说，怎样制造差异化、怎样塑造产品形象、怎样找到一击可破的卖点，是企业进行品牌升级和赢得市场爆点的关键。
在调研发现压榨葵花籽油的葵花籽不是日常吃的黑白相间的葵花籽，而是纯“黑色”个小的油葵，普遍认知黑色食品更易于健康，提出“黑色”的概念，制造原料差异化。我们又从技术突围，拉升产品技术含量，提出了蒸焙压榨工艺，蒸青去火，烘焙生香！
这样既能保持压榨的葵花籽油浓香扑鼻，又解决了消费者对葵花籽上火的担忧。于是东方秀焙香黑葵花籽油成功的在众多葵花油中脱颖而出，在市场的一片叫好中也赢得了销量。
所以，找到了市场的冲突、找到了消费者的冲突、找到了竞争对手的冲突，也就找到了爆点所在；只要称得上是爆点，产品势必就具备了独特的品牌个性。
食用油的包装是个双面派 产品包装美观与实力并存！
粮油行业作为一个传统行业，服务的消费群体年龄阶层也普遍偏高，导致一个行业通病，不太过于注重产品的形象打造，但是近年来90后逐渐建立家庭，成为消费的主力军，食用油的消费市场也要做出适当的改变，提升品牌形象、打造年轻化的包装，成为品牌拉力的重要突破点。
但是，在大多数粮油企业家的眼中，认为包装就是为食用油贴上了一个颜值高的标签而已。但包装仅仅是包和装吗？包装是一个自媒体，他不仅承载着颜值担当，同时包装也必须有内容物的存在、必须拥有自传播的能力，说到底，包装在一定意义上承载着传播产品营销信息，品牌文化，品牌主张，品牌态度以及品牌倡导等。
包装是能与时代粘合的产物，食用油品牌要想在同质化的市场中吸睛，利于包装的可视化手段传播品牌的价值也不失是一种良策。
消费互动：的促销措施 买不起广告，但做得起互动
21世纪，不再是酒香不怕巷子深的时代，好的产品就是要大声地说出来，关键是怎么说？很多人说，大品牌动辄就上央视广告，动辄就几千万的广告投入，我们这些中小型企业生存都困难，更不要说做广告、搞传播了。一没平台，二没实力，难道就坐等待毙吗？
条条大路通罗马，你买不起广告，但你做得起互动！
在很多粮油品牌一筹莫展时，训达粮油正借助消费者互动，让品牌快速崛起。
贴近消费者，讲述老百姓熟悉的故事，让卖点更加口语化；融入到消费者日常通勤、购物、饮食等不同生活场景，打造立体化广宣氛围，潜移默化地改变消费者认知；围绕消费者，开展覆盖整个年度的营销活动，刷足存在感；建立自媒体矩阵和可持续的内容输出，消费者拿起手机，训达就在身边。
食用油品牌要想冲出市场同质化的藩篱，请不要“坐井观天”，你所经营的不仅仅是一壶油，更是一个品牌，当用品牌的信念去经营产品，用差异化的眼光去看待市场、用时代化的思想去影响品牌，假以时日，你的格局不仅仅只是让你的产品成为爆品，而是希望成为影响食油圈且被人效仿的成功品牌。