前一周左右的时间，部分流通商减少牛蛙的收购，甚至直接停止收蛙，流通量骤降，牛蛙行情在几天内下滑幅度超过1元/斤，养殖户叫苦不迭。但随着疫情影响减退，流通商库存告急，开始重新抓蛙，流通量得以回暖，再加上临近端午，消费需求增加，牛蛙行情在近两天实现了回弹。
广西地区
6月22日大蛙价格6.3~6.6元/斤，而当晚价格开始暴涨，23日4~7两报价7元/斤，6~9两大蛙8元/斤，短时间内涨幅超1元/斤。由于去年当地养殖亏损普遍，今年广西地区牛蛙投苗量比去年同期减少30%左右，部分外地养殖户弃养。
粤东地区
22日过冬蛙大规格牛蛙5.7~5.8元/斤，新蛙3~6斤规格的价格5.5元/斤。近日随着疫情影响消退，价格将开始回涨。当前，澄海地区基本没有存蛙，外围地区海陆丰、河源、梅州等地，6月中下旬已经有新蛙供应到市场。
福建地区
前几天大蛙的价格曾跌至5.8~6元/斤左右，而在6月23日报价6.8元/斤左右，涨幅1元/斤的。由于大蛙紧缺，因此价格相对看好。目前福建地区还有一定量的中小蛙，由于市场需求偏弱，中小蛙价格维持在6元/斤以内，部分养殖户打算继续养殖成大规格后再出蛙。
江西地区
6月23日大蛙6.3~6.5元/斤，中蛙6.1元/斤，其中，饲料厂合作回收的大蛙价格甚至达到了7元/斤，可见大蛙的紧缺。现阶段，过冬蛙中不管是中蛙还是大蛙，发病均比较普遍，尤其是大蛙，养殖户都着急着将病蛙出售。因此。目前大蛙存量告急，即使病蛙冲击，大蛙价格依然坚挺。而对于健康的中蛙，养殖户则继续养。打算养到5~9两的规格再卖，因此当下惜售，对中蛙价格的变动并不敏感。
目前除了粤东局部地区有新蛙上市，其他地方暂时缺蛙，往后7~8月，市场将有大量新蛙上市。现阶段，各主养区大蛙紧缺，随着流通商重新收蛙，端午临近，大蛙行情仍有上涨的可能。来源：水产热点