番茄沙司是用番茄酱,食用油,肉类,蔬菜和香料再加工制成。一般不会加醋了口感会清淡一些,是西餐热菜的灵魂,类似川菜的豆瓣酱。家家缘番茄沙司,酸甜可口,健康不添加!
番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装制成。成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。
根据WPTC数据,2018年世界范围加工番茄总产量为3483万吨,2019年加工番茄总产量为3740万吨,较2018年增加了257万吨。
20 世纪 90 年代初,我国超过美国成为世界上较大的番茄生产国,据FAO数据显示,2018年我国番茄产量达6163.2万吨,较2017年增加203.6万吨。
目前,我国已是世界上数一数二的番茄酱生产国,在世界番茄酱市场上享有盛名。2018年我国番茄酱产量为66.10万吨,2019年我国番茄酱产量为76.47万吨,较2018年增加10.37万吨。
家家缘番茄沙司,恰到好处的酸爽滋味,让菜品清新不腻,色彩和滋味双管齐下,唤起您的好胃口!
1.优质原料
精挑细选上等番茄原料,秉承传统工艺,结合现代技术,将原料的真味精彩呈现!
2.味道浓郁
口感浓稠,色泽鲜艳诱人,味道鲜美,为您的生活增添不一样的美妙滋味!
3.精美包装
卫生的包装,能保存更长时间,家中常备,全家齐分享!
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