主办及战略合作伙伴：
艾特怡（亚洲）展览有限公司
上海歌华展览策划有限公司
上海艾歌展览服务有限公司
上海市餐饮烹饪行业协会
上海市冷冻食品行业协会
展会概况
作为餐饮食材行业发展的风向标——上海餐饮食材展览会乃是目前国内综合性餐饮食材盛会。经过多年发展与沉淀对行业发展起到不可估量的促进作用，已在行业已形成强大的号召力与凝聚力。上届展会总展出面积达到100，000平方米，共吸引到海内外2，200家展商及海内外各地的65，637人次观众。
第12届上海餐饮食材展览会将于2021年8月25-27日在上海新国 际博览中心举办。展会将更加深入引进品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集十一年之力，开创展会新篇章！
同期活动
第二届长三角美食文化峰会
国内酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
调味品技术论坛
展览会优 秀供应商评选
2021展商新品推介会
2021食品产业冷藏链可持续发展高峰论坛
参展范围
◇肉类食品：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇水产食品：海鲜冻品、干品、活品、调理食品及深加工制品；
◇果蔬制品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等；
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
◇米面制品：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、杂粮制品、豆制品等；
◇调味品：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
◇相关设备：食材加工设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
参展费用
★ 标准展台 （注：双面开口加收20%费用）
国内企业 12000.00 /展期（RMB）3m × 3m
国外企业 3500.00 /展期（USD）3m × 3m
★ 室内光地：（参展单位如租用光地，应另交30元/平方米的光地管理费）
国内企业 1200（RMB）/平方米
国外企业 350（USD）/平方米
★ 注：每个标准展位9平方米包括（三面围板、地毯、 一桌二椅、二只射灯、220V电源插座一个）。“光地”至少36平方米起租，“光地”只提供参展空间，展馆内二十四小时保洁\保安，不包括展架、展具等。
★ 会刊广告：（人民币）
□封面：25000元 □封二：18000元□彩首：12000元 □彩色：6000元
□封底：20000元 □封三：15000元□彩末：10000元 □黑白：3000元
★ 其它广告：（人民币）
□展会手提袋广告：50000元
□现场证件背面广告：50000元（参展证、参观证） □门票广告：20000元
★ 技术交流讲座：每场10000元/小时
参展程序
1.填写《参展申请表》邮寄或邮件至组织单位。展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则；
2.申请展位后一周内将参展费用汇至组织单位，方可保留摊位，收到展位全款后开发票。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至展会组织单位。
3.参展商在签订合同后10个工作日内将企业中英文简介、门楣信息及广告文件（如有）以电子版本形式发送到展会组织单位，如需翻译请提前告知。
4.根据《参展商手册》安排参展事宜（宾馆、运输、搭建、展具租赁、现场翻译等）。