口齿留香香留齿,垂涎三尺三千尺的——水煮肉片!白嫩嫩的肉片,一入口,又辣又麻,妙不可言。那么,你知道怎么做出美味的水煮肉片吗?选择加加减盐生抽就可以了,轻松帮您做出美味!
食材:
主料:里脊肉、小白菜、豆芽、葱花、干辣椒粉、姜蒜、花椒粉、淀粉、豆瓣酱。
调料:加加特级减盐生抽、加加特级红烧酱油、盘中餐浓香压榨纯花生油、盐、加加带嘴鸡精、加加上等蚝油。
做法:
1、将切薄片的里脊肉加盐、蚝油、水淀粉、料酒、鸡精、花生油,拌匀腌制5分钟。
2、另起锅倒盘中餐浓香压榨纯花生油,放豆瓣酱、姜末蒜末炒香,加蚝油,倒清水,减盐不减鲜的加加特级减盐生抽和加加带嘴鸡精提鲜。
3、大火煮开后,下小白菜、豆芽焯熟,铺在碗底;接着将肉片下锅,倒红烧酱油上色,煮熟后盛出,撒上花椒粉、蒜末、干辣椒粉、葱花。
4、淋上热油爆香,上桌即可。
加加特级减盐生抽提醒您,记得,就算再忙再累,也要好好吃饭哦!来源:加加食品公众号