别看现在的油的品类丰富,产品层出不穷,但是在过去,受限于交通、流通、价格等等原因,人们买到的花生油主要是以本地种植状况相关,也正是因为山东自古以来就种植花生,各类花生油企业起步早,发展好,品品好等花生油品牌林立,占据了山东大多数的食用油市场,所以哪怕到如今,山东人依旧是偏爱花生油。
花生是相对耐旱的植物,喜欢温暖松软的土地,明代传入我国福建沿海,在南方沿海地区广泛种植,后传入北方地区。开始传入的花生品种“小花生”食味好,但因收获困难等缺点,被后来新传入的新品种“大花生”所取代,而“大花生”就是从山东首次种植并推广到其他地区的。
山东省光照充足,气候温和,四季分明,雨量集中,自然条件好,适合优质花生生长,且花生种植历史悠久,群众基础好,农民科技意识强,生产出的花生品质好,色味佳,是公认的世界优质花生产地。
晚清山东《续安邱新志》中写道:“自青岛通商以来,舟车便利,落花生仁始为出洋大宗。”从晚清开始延续至今,山东仍是我国材料是保障花生油口味的第1步,但若要将优质的花生果实加工为花生油,精湛的压榨工艺同样是必不可少的一环。“品品好”字号花生油内含独门技艺!凭硬实力抢占市场,其独创的9C纯物理压榨工艺,使得品品好花生油真正做到保留住花生的醇香……在掌握技术的同时,品品好还与时俱进地引入先进设备设施,在“固本”之上融入现代化工艺,为企业建立起雄厚的加工实力,使得企业得以快速发展。
品品好花生油之所以能抢占市场,赢得消费者的满意,离不开其对产品品质的高标准严要求。
此外,为质量信息的准确性和真实性,花生油生产厂家应提供产品的质量追溯信息,建立生产过程质量追溯信息化平台,让消费者买得放心,吃得安心。
未来,品品好花生油将牢牢把握“齐鲁粮油”公共品牌打造这一发展机遇,拓展营销推广渠道,跟着“齐鲁粮油”国行走南闯北,持续提高品牌美誉度,让山东花生油走进更多家庭,走向全国、走向世界。