包浆豆腐,外酥里嫩,一口下去还能爆浆,这道菜一直以来,都深受大家的欢迎,尤其受小朋友们的喜爱,今天丹妹带来了包浆豆腐的食谱,赶快学起来吧~
主料:豆腐
辅料:丹丹川味豆豉、泡辣椒
制作步骤
01、牛肉切成末备用,泡辣椒剁碎备用,包浆豆腐加入淀粉
02、锅中烧油,5成油温,将包浆豆腐炸至金黄,起锅烧油,将牛肉末煸酥后加入泡椒炒香;
03、加入丹丹川味豆豉,锅中加入清水,水开后下入包浆豆腐,大功告成啦~
产品信息
丹丹川味豆豉,豉味香浓,色泽饱满,咸香适宜。可用于烹饪调味,佐餐拌饭,也可调配酱料,让您随时随地轻松制作美味。
丹丹小贴士
1、不要将豆腐重叠或者粘连放进锅里,粘连会导致部分面受热不均匀,豆腐易破损噢。
2、速冻的包浆豆腐需解冻至常温状态再烤制,否则会导致表皮易烂,成渣,豆腐中心温度达不到就不会包浆啦。