添衣……人们顺应自然变化,避寒藏暖,也以美食建立着,相应节气的仪式感。今日正是冬至,民间有“冬至大如年”的说法, 一家人齐齐整整坐在桌边, 好好吃一顿热气腾腾的饺子,便是迎接这个节气的好方式。
到菜市场挑一块肥瘦相间的上好猪肉,剁得细碎,合了白菜碎或者玉米粒、香菇丁,接着撒点盐,一盘饺子馅,已是肉眼可见的鲜美。
此时,千万别忘了,在饺子馅里加入一种灵魂调味料——芝麻油。加了芝麻油的饺子馅,煮熟后满屋闻起来都是香味,这才是冬至吃饺子的大讲究!
在芝麻油的选择上,你可以信赖,湖南调味料品牌——长康芝麻油。在大江南北火了,五十多年的长康芝麻油,必定有它火的道理!
1、小小一瓶,却美誉满身
作为起草芝麻油行业标准的农业产业化国家重点龙头企业,长康实业一直以“绿色、健康、营养、美味”为关键词贯穿发展始终,以严苛的出厂标准,带来真正意义的纯芝麻油。
粒粒精选的长康芝麻油,带着纯粹的营养走进万户千家。
2、滴滴醇香,却纯质无杂
市面上有很多种类的芝麻油,但并非号称“香油”、“芝麻油”就一定是纯芝麻油。还有些小作坊为了让芝麻油显得更纯正,会通过刻意增加焙炒时间来提升焦香感。
但真正的纯芝麻油绝不仅仅是以名字和香味来区别的。
长康芝麻油精选原料,每一粒芝麻籽都经过千挑万选后,严格按照比例,采用古法物理压榨,以确保滴滴醇香的风味。
并且,全程检测监控生产过程,无色素、无防腐剂、不掺杂其他食用油和非食用油,做到了真正的纯质无杂。
在冬至日,为给全家人做一顿好吃的饺子,挑了好的猪肉、剁了好的菜馅。灵魂调味料芝麻油,当然也得选绿色、美味的长康芝麻油,才能不辜负了饺子这种美味幸福的“家庭食物”。刚刚出锅的热饺子摆上桌,一家人围炉吃饺子,一起边吃边笑,那一缕缕萦绕满屋的芝麻醇香,想必也会为那样团圆合乐的气氛,增添一丝丝幸福感呢!