其实关于沙琪玛的传说有很多种，不过无论哪种传说都不会撼动它在满点中的地位。今天老王就为您带来一种沙琪玛的创意做法，只需加入王致和多彩蜜豆，口感就会更有层次，味道更丰富有嚼头。
致和美食课堂
准备所需食材：
主料：面粉、王致和多彩蜜豆、鸡蛋、白糖、麦芽糖
辅料：酵母粉、食用油、芝麻
做法：
1、 碗中打入两个鸡蛋，加入3g酵母粉，用筷子将其充分搅拌均匀后备用；
2、 干净的大碗中加入300g面粉，一边倒入搅拌好的鸡蛋液一边用筷子不停的搅拌面粉，将其充分的搅拌均匀，然后揉成一个光滑的面团，裹上保鲜膜，醒发半小时；
3、 醒好的面团擀成薄饼，然后切成10厘米长的粗面条，加面抖散备用；
4、 起锅烧油，油温烧至6成热时，把切好的粗面条一次放进锅中，中火慢慢炸至微黄捞出，待降温后复炸，炸至金黄捞出控油备用；
5、 起锅烧水，放入白糖、麦芽糖后开小火慢慢的熬制融合，当锅中的糖水熬制微黄透状时，倒入刚炸好的油果，用铲子不停的翻炒；
6、 均匀翻炒至锅中的油果全部裹上糖浆后关火备用；
7、 取出模具刷上食用油，黑芝麻打底，再点缀上王致和多彩蜜豆，然后将炒好的油果全部倒入模具，用铲子压平，冷却10分钟后，用小刀切成小块就可以食用了。
这道加入了王致和多彩蜜豆的美味沙琪玛，吃起来外酥里软，香甜可口，尤其中间的王致和多彩蜜豆经先进的设备及生产工艺加工而成，甜而不腻、清爽可口、豆香怡人、回味悠长，喜欢的小伙伴们快来一起来试试吧！