有人希望读书十本，增加生命的厚度，有人希望环球旅行，收获肆意好心情，有人希望学一技之长，就业不再迷茫，也有人希望能厨艺增加，力争向大厨进阶。
其实，作为我们每个人的人生大厨，保持身体健康，才是每个新年该立的flag。新年健康，从一桶放心好油开始。
为什么推荐菜籽油作为主要食用油？
菜籽，也称为芸苔子，是我国主要油料作物之一。菜籽油俗称菜油，又叫香菜油，是以油菜的种子榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄，是我国主要食用油之一，也被称为“东方橄榄油”。
根据介绍，人体对菜籽油的吸收率很高，可达菜籽油味甘、辛，性温，具有补虚、润肠、清肝利胆等功效。所以在很多家庭中，菜籽油是为常见的食用油选择。（※油中富含的油酸及亚油酸等不饱和脂肪酸以及维生素 E，能够软化血管、延缓衰老。※甾醇含量也较大豆油等常见植物油高，且种类繁多，有些甾醇还具有特殊的生理功能。※磷脂则有利于血管、神经、大脑的发育，同时油中的胆固醇含量又很少。）
选菜籽油，就要选长康品牌放心油！
生态种植
生活条件的改善，让大家对于食用油消费呈现更加多元化、品质化和健康化的需求，而一款优质的食用油，必然离不开好的原料生长。洞庭湖畔多年沉积下来的肥沃土壤，降雨充沛的环境，有着非常利于油菜生长的气候环境。而标准化的种植流程，更是让长康基地的油菜籽粒饱满，品质上乘，这样的油菜，家人谁能不放心。
春上每逢长康基地油菜盛开之际，清风徐来，浓郁的油菜花香，才知什么是沁人心脾。
放心工艺，营养全面
对工艺选择严谨是长康一贯的高标准。采用物理压榨工艺的长康菜籽油，加工过程中不额外添加化学试剂，而是用物理压力将油脂从油料中分离。这样也可以极大程度的保留天然营养物质，全力产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。加工罐装全过程的全封闭，也在很大限度了产品免受二次污染，确保了菜籽油的营养高品质。
多重选择，无惧挑战
家庭烹饪场景中，往往面临很多选择，有时候油炸，有时候小炒，更有营养的探讨与研究，不用担心，这些选择长康全都有。
黑褐色菜籽油， 颜色呈黑褐色，香味浓，适合煎炸、爆炒，但炒菜时会有少许油烟，但这类菜籽油在加热过程中往往更激发肉香，让食物更可口。