【公司简介】
济南居易酿造有限公司
济南居易酿造有限公司始建于1992年，企业总资产3800余万元。具有年产酱油五万吨，食醋一万吨，甜面酱一万吨的生产能力。无论是企业装备，工艺技术还是产品质量，在全国均属。公司秉承‘以人为本，崇尚天然，营养健康’的企业理念，依靠科技进步，精心铸造‘居易’品牌。通过引进先进设备和人才，采用先进的技术，建立前面的质检体系，营造优美的生产环境，居易各项指标均达到了全国同行业的水平。
2012年，公司为开发端的营养酱油—核桃酱油，投资350余万元新上了技术先进，设备配套的核桃粉生产车间，为的是自产优质的核桃粉用于酱油生产，其副产品—核桃油，反而是种的食用油。由于酱油生产原料中还需要小麦，特别是小麦的麦皮和麦心之间的那部分适合酱油的生产要求，故公司又上了一套石磨面粉生产线，从中提取出小麦的麦皮到麦心的部分，用于酱油的生产，而弃用的麦心粉反而是一种的食用面粉。故公司为保障主业而新上的原料供应车间，反而生产出了食用油种的—核桃油和面粉中的上品---石磨磨心粉。
居易秉承‘天然，营养，健康’和诚信为本的经营理念，摒弃当下流行的用氨基酸配兑酱油，用醋酸配兑食醋的做法，传承并创新的传统酿造技术，坚持做传统的酿造酱油和酿造食醋，以造福现代人民。
【产品简介】
菊 花 醋
本品是山东中医药大学中医药教授与济南居易酿造有限公司合作研发的一项科研成果。其针对人心脑血管发病率高的现状，对醋的传统配方进行了调整，主要用菊花、花生、芹菜根等具有降脂降压功能的原料作为主料，采用传统固态醋酿造工艺，辅以现代科技手段，使本产品既保持了醋的原始风味和特色，又强化了其降脂降压的功效。长期食用，将对您的心脑血管健康大有裨益。
实践证明，菊花醋还具有明显的美容效果。
菊花醋已获得国家发明专利。
专利名称:一种调脂降压的菊花醋
专利号:ZL201210105907.5