随着五一假期的结束，将于本月中旬在漯河举行的第十届漯河食品博览会也开始进入了紧张的部署。一个时期以来，第十届（漯河）食品博览会组委会办公室各工作部周密部署，通力协作，加紧推进。目前，各项筹备工作取得阶段性成果。
组展工作圆满结束。今年的招展工作着手早、结束早、收效好，已基本形成了七大展览公司加食品工业协会的系统组展渠道，许多企业把食博会列入展览计划。今年的食博会，申报参展企业达1186家。经筛选，组委会确定1056家企业参展，设展位1800个。其中，特装企业150家，展位670个；食品百强企业和品牌企业参展72家，国（境）外企业80家，涉及美国、德国、意大利、俄罗斯、韩国、新加坡、马来西亚等十多个国家和地区以及27个省、自治区、直辖市。
招商邀商取得阶段性成果。围绕参会企业高级管理人员过百名的目标，各县区、经济开发区及市发改委积极邀商。
目前，91家企业将派高级管理人员参会，其中包括可口可乐区总裁戴嘉舜，美国嘉吉区总裁安博泰，统一集团董事长林苍生、总裁高清愿，红牛集团总经理严彬，汇源集团董事长牛新礼，银鹭集团董事长陈清水等，邀商总数近千人。
拟签约项目实现预期目标。目前，全市拟在食博会上签约的项目共45个，总投资额269.8亿元。其中，超10亿元项目12个，超5亿元项目6个，超亿元项目26个。投资较大的项目：投资40亿元的深圳市电子产业园项目、投资20亿元的巴山路“城中村”商业综合开发项目、投资15亿元的海源机械项目、投资12亿元的漯河广场建设项目等。我市预定的签约项目总额突破200亿元、投资10亿元以上项目过10个的目标已经实现。
采购商团队基本确定。由于连续四年邀请采购商参会，食博会现场采购合同额每年都大幅提升，取得了良好的效果，已形成了以商业联合会（包括各省商业联合会）会员企业、新食品杂志社经销商会员企业、万村千乡市场工程会员企业以及周边大型食品批发市场为主体的固定采购团队。今年，烹饪协会、调味品协会、肉类协会等一批商业协会也将组团采购，采购企业中包括麦德龙、武汉中百、河北天元、江苏欢迎买、华联集团、联合一百等大型连锁经营企业，采购商人数超过千人。