5月17日，漯河市温30度，太阳火辣辣地照在大地上，毫不留情，但丝毫没有影响人们玩赏、品味的热情。市内，漯河会展中心，第十届漯河食品博览会正如火如荼地举行。参会人员感受到了天气的炎热，但毫无退却之意。会展中心门前，举伞、戴太阳帽甚至以手中材料为遮阳工具的人群络绎不绝。
食品博览会何以拥有如此大魅力，吸引众多眼球？让我们一起走进会展中心，了解展会盛况。
食品博览会发展至今已经走过了十年的历程。对比往届博览会，此届博览会在延续以往大规模、次风格的同时更独具一番特色。此届博览会的企业特装展位，丰富了展会现场的内容，同时更利于企业展示自身特点。
作为历届展会“压轴”角色的双汇集团，此次展会以红白经典配色为参展主视觉，展现了作为驰名商标的大气，同时配合了时值夏季及展会现场的热情氛围。走进双汇展厅，各色双汇产品琳琅满目，陈列眼前。笔者从现场双汇负责人员口中得知：双汇此次参展样品共371个品种（其中肉制品251个品种共559件，生鲜69个品种共145盒，综合事业部共51个品种共20件）。
产品主要以产地为单位进行分柜，双汇在郑州、济源、淮安、宝泉岭、哈尔滨、望奎等各地生产基地的产品都在展厅设有专柜参展，同时另有新产品展区。在各展点旁，预备了对应的亨任设备，方便与会人士品尝双汇产品在不同食用方式下的美味。展场各点设有宣传员和各类产品讲解员对双汇研发技术及产品进行介绍，并有专门人员对新品进行推介。
双汇在本次展会中特别推出的新品有大肉块和无淀粉。从新品推介员口中得知：双汇大肉块为双汇今年重点推出的产品，已所含大肉块为特色，肉香怡人，除传统即食、微波等实用方法，用来煎炸、炒肉更别具一番风味。展柜旁，服务人员熟练得翻转着铁板烧上已经切开的大肉块，浓郁的香味让路过的与会人员纷纷停下脚步进行品尝，溢美之词不绝于耳。
此届博览会，双汇“压轴”又“出彩”。会场人员不仅感受到了双汇风貌，同时能在品尝双汇美食和体验双汇细致入微的服务的过程中度过愉快的参展旅程。