为了展示出国内外饮料新技术、新产品、新成果和新品牌，由食品工业协会主办，食品报社全程推广，将于2012年8月举办2012北京特色饮料展览会。这将是每年一度，的一个食品饮料行业的发展年会，真诚的期待您的积极参与和支持！
随着经济飞速发展和人民生活水平的不断提高，人们越来越注重生活的品质，人们对饮料的要求不仅是解渴，而是更加关注“品质、品牌、健康、时尚”。目前我国已经成为世界饮料生产大国，国内外饮料巨头正为争夺世界饮料大国市场而努力，在这种激烈而强势竞争之中，健康和特色将成为饮料市场发展的潮流。北京作为首都，是政治、经济、文化发展中心，同时也是进出口贸易中心和高消费产品集聚中心。