随着8月中旬的到来，将于8月29日-31日在北京展览中心（老馆）隆重举办的2012北京特色饮料展览会也开始进入了开幕前的准备工作，这将是每年一度，的一个食品饮料行业的发展年会。
对企业来说，企业经济效益是企业一切经济活动的根本出发点。提高经济效益，有利于增强企业的市场竞争力。众所周知，在财务上有一个关于利润的简单概念：利润=收入-成本。利润就来源于这个差额。通常的情况下，企业通过科技创新、营销手段、管理手段来降低成本，实现利润的增长。当然，饮料涨价也是重要措施，这方面暂且不说。但不论哪种方法，归根结底，应该从利润的来源上去寻找路子，为此，必须要从以下几个途径要效益：
向市场营销要效益，注重营销策略和手段的创新，通过市场营销扩大收入增加收益。
用先进的科学技术，实现工作方式方法的现代化，赢得市场先机和增加产品的附价值。注重营销策略和手段的创新，把握市场脉搏，向市场要效益。比如：通过有效的方法，及时了解市场上产品价格的波动，合理营销，使得企业自身产品卖高价。在创造和开拓新市场中，在创造和培育新的消费群体中，不能以静态的观念来开拓、来培育，我们要用新颖的品牌、新颖的产品、新颖的服务去满足不断变化的市场消费需求，这就需要不断创新。此外，还必须进行营销理念、体系的系统创新。把营销理念落实到营销的流程建设和制度建设中，使整个营销运行要素各个层次同步、有机、协调、均衡，实现营销的点面零碎创新向营销系统创新转变。如有的大企业在国内饮料行业内推行"大客户制"，即厂家按照销量和代理品种划分，重点扶持那些销量大、代理高利润产品的经销商，并终将其培养成"大客户".还要不断创新市场促销手段，采取新的策略，来占领市场，扩大市场，以较低的成本提高市场占有率，促进市场效率的提高。