为了加快推进郑汴一体化进程，饭店宾馆、餐饮业的繁荣发展，为各类食品、饮料及酒类企业的发展创造了前所未有的空间和新的市场前景。今年的10月19-21日，第22届厨师节将在开封大学盛大举行。展会期间厨师节的强大阵容也将吸引各地食品、调味品、酒类经销商及餐饮业买家参加活动。
2011年10月20日，第21届厨师节在昆明闭幕。为期三天共吸引了6万多人参观，三天的现场成交额达到了4175万元。由国内餐饮百强企业和世烹联海外代表参加的商贸洽商会以及昆明市与百佳华百货、希尔顿酒店、星巴克咖啡等签定投资合作协议，项目总投资内资超过20亿元人民币，外资500万美元；节会期间，各分会场签约金额也超过20亿元人民币，为进一步提升昆明商贸服务业规模、档次起到积极的促进作用。来自泰国、俄罗斯、马来西亚、哈萨克斯坦、斯里兰卡、日本、香港、台湾等国家和地区的企业纷纷报名参展，为间餐饮服务业的交流合作搭建了重要平台。