2018食餐会将于2018年9月13-16日在长沙会展中心隆重举办，2018食餐会力争将食餐会打造成为食餐行业全产业链对接平台，助力企业品牌推广、渠道建设的展会平台！
展会全称：2018第3届食品餐饮博览会
展会时间：2018年9月13-16日
展会地址：长沙会展中心
食品餐饮博览会（简称“食餐会”）是商务部主办的内贸流通领域重点展会。2016首届食餐会由举办过十届的食品博览会、三届的餐饮博览会、三届（长沙）食品展览会、十一届湘菜美食文化节、第十届北京咖啡博览会五个展会融合一起，在长沙成功举办。
首届展会吸引来自21个省市自治区、12个境外地区及湖南省内14个市州的优质食品及餐饮领军品牌参展，吸引数万名国内外食品及餐饮行业的经销商、代理商、贸易商、餐饮机构、政府采购部门等人士参观。
2018食餐会将由商务部、湖南省主办，定于9月13-16日在长沙会展中心举办。本届展会将同期举办肉业博览会，同时将打造咖啡、酒业、茶叶、烘焙、餐饮、食材等展区，主办方将加大对国内外采购商的邀请力度，力争将食餐会打造成为食餐行业全产业链对接平台，助力企业品牌推广、渠道建设的展会平台！
2018食餐会目标参观团体
有实力信誉、有终端销售网络的经销商、代理商、分销商、配送公司及食品中心等；
大型连锁商超、宾馆、酒店、餐饮企业、酒窖、机关学校团购单位等；
网络电商、食品农产品批发市场、食品连锁店、产品专卖店、经营专柜、便利店等；
国外驻华采购商、进出口贸易商、行业协会、行业技术服务商、媒体、智业公司等；
银行、基金、风险投资机构及个人等；
普通购买者、家庭及个人。
2018食餐会总展览面积将达到8万平方米，将从展会化、规模、成效、服务等方面着手，加大对境外展区的招展招商力度，积极邀请大企业、大买家参展及采购，同步设置了多项活动，提升展会的化、化、品牌化、市场化。
参会各部门各抒己见，对2018食餐会的总体方案进行了探讨，提出了完善意见和建议，并表示将全力支持该展会，做好相关工作。
五个平台
王体泽副表示，办好2018第三届食餐会至关重要，对未来发展有重要意义。本届食餐会由长沙市政府牵头承办，将按照商务部、湖南省和省商务厅的指示，根据“五个平台”的要求，精心策划、组织落实好招展招商、活动设置、宣传推广、现场服务、氛围营造、保卫等各个环节的筹备工作。
两全
长沙市政府将做好“两全”：
一是成立全新的食餐会工作班子，为食餐会的举办配备充足人力；
二是全力以赴做好食餐会的各项工作，展示本届展会特色，展会顺利进行。
两优
此外还将做好两个“优先”：
优先做好境外招展招商的经费保障工作，使本届展会境外参展比例达到20%；
优先保障二次参展老客户的服务，提供一定优惠，提升参展客商的满意度，将2018食餐会打造成品牌展会。