据了解,2022团餐产业链展览会时间地点已经定了,将在2022年9月3-5日 广州·广交会展馆B区一楼举办!
2022第13届CRE广州酒店餐饮业博览会(简称CRE餐博会)是国内规模较大、影响力较强、品质较高的酒店餐饮博览会之一,展会规模6万平方米,年采购参观专业人士8万人次 。在本次博览会上,将设立团餐产业链主题展,研讨我国团餐业发展的现状,洞悉未来发展趋势,创新新模式,融合新零售,发现好案例,全景展示团餐业上中下游产业链,内容涵盖产业园区、食材集采、食堂小吃、食品安全、智能餐厨、中餐工业化、央厨建设、供应链协同平台、信息化及金融服务等,带给您不一样的团餐。
【展览范围】
1.食品加工、基地农业与食品、农产品加工产业园
2.团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务
3.智慧食堂、智能烹饪与数字化管理
4.预制菜(即烹、即热、即食、即配)食品、餐饮食品化研发解决方案
5.食品安全与营养健康管理
6.地标美食、团餐渠道&小餐饮品牌加盟合作
关注餐饮食品标准化、工业化、数智化创新发展主题,邀请全国案例分享交流:
1、分享城市快鲜数智厨房模式,打造从基地农业到城市农产品供应链?
2、发布央厨食品产业园平台模式,赋能三产融合,实现民生保障服务
3、建立团餐人才公益服务知识平台和实训基地,实现产教融合
4、发布中央厨房&农产品产业基地需求资源
5、提供绿色数智央厨科研孵化、基于消费需求的研发创新服务;
6、创新预制菜美食体验、粤港澳大湾区产业园区&机构平台考察对接。