定于2023年04月27日-29日在上海世博展览馆举办“2023上海火锅节”，主题“爱上火锅、相约上海”本届展会将打造成为火锅会展行业新标杆！那2023上海火锅节专业观众有哪些？
2023南京餐饮展——专业观众邀约
1．实地拜访邀约
我们的邀约团队将深入各专业市场将邀请函发放到商户手中。我们将走访20多个省30多个地级市 100多个专业市场实地邀约。
2. 专业媒体推广
上海火锅节与各大网络平台建立了战略合作关系， 通过大数据对专业观众进行精准定位，助力展会宣传，线上持续曝光， 实时互动保持展会高热度 。 让真正关注火锅展的人士能较快 、较有效的了解到火锅展的相关资讯。
3.一对一电话邀约
我们拥有超过20万条专业买家数据库，精准采购商数据 。并且与时俱进对数据库进行定期优化， 按照行业、 地区 、 产品 、 兴趣等标准分类存储 ，通过电话一对一定向邀约。
4.多场配套活动和论坛
展会现场将组织多场火锅行业专业活动， 邀请近千家品牌火锅连锁企业掌门出席规模盛大的火锅盛典， 大会期间组委会将在品牌供应商与火锅企业之间通过举办火锅食材用品展开展供双方品鉴对接活动， 实现供需双方无缝对接 。 同时组委会也积极组织全国各食材餐饮专业市场经销商代理商组团参观。