2023北京餐饮展，将于2023年4月24-26日在北京首钢会展中心举办，那为何参展2023北京餐饮展？有哪些优势呢？一起来看看吧！
为何参展2023北京餐饮展？
1.全馆联动：华丽转身，展会全面升级，全馆、更大、更专业。
2.强强联手：联合众多餐饮行业机构共同参与主办展会。
3.精准定位：覆盖全国餐饮行业的展示、贸易平台。
4.数据沉淀：5年沉淀，数据强大、迎接来自国内外20万余人的专业观众。
5.活动赛事：举办大型国际餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增添更多专业人士
6.知气高：京津冀是餐饮行业的风向标、大市场，北京是商品进入各地市场的捷径窗口。
7.市场前景：南方地区市场饱和，而北方市场的容量更具优势，市场潜力巨大。
8.宣传渠道：展会通过线上线下全渠道立体同步宣传，有力的保障了展会的名气，打造全渠道的餐饮行业品牌展会。
2022箸福·京津冀预制菜大会、2022第五届北京餐饮采购展览会以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。
上届展会共吸引来自全国的400余家参展商参展，参展产品涵盖：食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。
展期三天吸引了来自全国31个省（市、自治区）的86000余名观众参观，现场成交意向金额达20亿元人民币，创下历史新高。也为后疫情时代北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”！
2022箸福·京津冀预制菜大会、2022第五届北京餐饮采购展览会规模：20000m2，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、500+展商、3000＋款新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商，60000+参观观众...
观众来源
来自全国31个省（市、自治区）的86000名观众参观，其中前十位分别是来自北京（30.27%）、河北（14.42%）、天津（12.69%）、山东（6.73%）、辽宁（6.12%）、河南（4.97%）、内蒙古（3.46%）、江苏（2.79%）、吉林（2.58%）、黑龙江（2.10%）。
观众兴趣板块分析
肉禽板块：78.2% 面点板块：72.8% 火锅板块：68.4%
烧烤板块：67.3% 调理食品板块：65.7% 调味品板块：65.4%
预制菜板块：62.7% 饮品板块：59.6% 面点板块：57.6%
设备板块：55.8% 包装制品板块：49.8% 其他板块：43.2%
观众职位分布
业务经理/部门主管：24.88%
业主/采购总监：24.00%
总经理/董事长：23.07%
行政总厨/厨师：19.38%
餐饮部经理/餐厅经理：8.67%