由华墨集团·上海华好会展有限公司主办的2026华食展·上海，将于3月5日-7日在上海国家会展中心隆重举行。本届展会，首次联合中国新茶饮产业联盟，于7.1馆共同推出华食饮品菜单展，同期重磅打造2026中国新茶饮节，以“为产品加冕，以价值立尺”为核心理念，聚焦中国饮品行业的创新趋势与市场动力，通过"饮品快闪集市+权威必喝榜+高端峰会”三位一体的模式，构建一个让产品真正与专业观众及精准消费者直接对话的沉浸式场景。
同期举办的第四届中国新茶饮产业大会、第九届中国新餐饮产业大会、第三届“餐+饮”高峰论坛，将组成 “思想高地” 矩阵。届时，100 + 品牌创始人、3000＋资深从业者齐聚，聚焦“内卷破局”、“模式进化”、“流量深耕”、“餐饮融合新范式” 等核心议题，拆解真实案例、碰撞实战经验。
第四届中国新茶饮产业大会
主办：华食展、中国新茶饮产业联盟
时间：2026年3月5日（周四）， 全天地点：国家会展中心（上海）
7.1馆论坛区
注： 以下嘉宾为拟邀阶段，以现场实际出席为准。
09:30-10:00
签到 | 主持开场
主持嘉宾：
刘佳
唐沫茶兮
联合创始人
谢凡
前华莱士商学院
院长
10:00-10:10
中国新茶饮产业联盟嘉宾致辞
嘉宾：
王伟
甜啦啦 创始人
中国新茶饮产业联盟 荣誉
10:10-10:30
主办方开场
嘉宾：
贡英龙
中国新茶饮产业联盟
发起人
10:30-11:30
圆桌论坛01
主题：新茶饮下一个增长极：从流量内卷到价值深耕
嘉宾：
胡蝶
蜜城之恋
创始人
胡开基
椿风手作
创始人
贺瑞娟
东方墨兰
合伙创始人
王婧
冰淳茶饮
联创
11:30-11:50
主旨演讲
主题：柠檬茶赛道的规模化与全球化实践
嘉宾：
汪洁
柠季
创始合伙人
11:50-14:00
午
休
时
间
14:00-14:20
主旨演讲
主题：从健康定位到万店规模，挪瓦的咖啡新解法
嘉宾：
孙彬彬
挪瓦咖啡
联合创始人
14:20-15:20
圆桌论坛02
主题：区域品牌突围：如何在头部格局下打造本地护城河
嘉宾：
谢灿武挞柠
创始人
徐伟
伟伟冰酒酿
创始人
杨彬
柚见鲜茶
联合创始人
杨传广
莫沫南路
联创
15:25-16:20
圆桌论坛03
主题：全媒体营销破局：从流量内卷到品牌长效传播
嘉宾：
李楚河
轻茶里
创始人
范多多茶月山
联创
朱骏
新时沏茶饮
创始人
刘晓红
佐敦道
副总
16:20-17:30
圆桌论坛04
主题：新茶饮私域运营：用户留存、复购与社群价值挖掘
嘉宾：
张小秋茶乙己
创始人
卞培培卡米卡蜜
创始人
林森麒麟大口茶
创始人
崔彪山住茶
创始人
