海名·2026第12届济南餐博会
9月10-12日 山东国际会展中心
9 月金秋，餐饮人既要更新秋冬门店菜单，更要为供应链优化抢占先机，下半年黄金选品窗口期，千万不要错过！海名・2026 第 12 届济南餐博会，将于 9 月 10‑12 日在山东国际会展中心盛大启幕。作为山河四省餐饮供应链品质大展，精准匹配餐饮人“秋冬备货 + 全年布局”双重需求，助力掘金双节餐饮消费市场，解锁门店盈利密码！
展会汇聚 19 省源头供应商，源头厂家占比超 80%，既有全国优质食材品牌，又深耕山东本地产业带优势，一站式集齐「全国好货 + 齐鲁特色」，强化门店菜单差异化竞争力。源头厂家现场发布 2026 潜力新品，现场洽谈可享专属采购政策，帮助餐饮企业提前锁定秋冬爆款食材。
展商合集亮点抢先看
全国优质食材产业带：山东、河北、河南、广东、江苏等国内核心餐饮产业带头部品牌集中亮相，带来火锅烧烤食材、肉禽、海鲜水产、调味品、调理食材等丰富品类，充实餐饮供应链采购选择。
齐鲁特色食材领军品牌：汇集山东各地优质食材厂商，输出地道鲁味供应链资源，涵盖鲁菜预制菜品、胶东海鲜、烧烤特色食材、地方小吃原料等，一站式配齐山东本土特色食材。
调味品风味盛宴：集结全国调味品源头工厂，展出复合酱料、鲁菜专用调味、火锅烧烤底料蘸料、香辛料、腌料料包、预制菜定制调料、健康功能性调味等全系列产品。支持门店口味定制研发，现场可试味品鉴新潮配方，解决餐饮门店口味同质化难题，为菜品打造核心风味壁垒。
调理食材创新先锋：众多头部调理食材企业集中展出 2026下半年风味新品，覆盖即烹、即热、即配各类产品，有效解决餐饮后厨出餐效率、菜品标准化的经营痛点。
火锅烧烤全产业链：火锅、烧烤源头工厂现场直供，特色锅底蘸料、涮品食材、烧烤半成品、烤炉及配套设备齐全，助力门店打造火锅烧烤差异化产品，抢占华北火锅烧烤消费市场。
智慧餐饮设备品牌：展出智能餐厨设备、冷链存储技术、环保包装、后厨降本解决方案，适配餐饮连锁扩张、规模化经营需求，帮助门店提升运营效率，升级门店经营形象。
想知道现场有哪些优质供应链品牌？有哪些新品、新设备、新技术以及各品类爆款好物？话不多说，一睹为快！（以下名单仅为部分，排名部分先后）
金秋选品正当时，线下面对面对接源头工厂，看新品、谈价格、拓渠道、找合作。海名・2026 第 12 届济南餐博会，9 月 10‑12 日 山东国际会展中心，期待广大餐饮老板、采购商、经销商莅临现场，挖掘秋冬爆款商机。
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海名·2026济南餐博会
9月10-12日
山东国际会展中心（槐荫区）