椰香调味品介绍 2011/1/8 1588.TV百科知识 椰香调味品介绍： 原料： 淡奶20克，椰子酱30克，椰子油(油食品)5克，糖15克，蜂蜜15克，姜汁10克，白醋10克，盐3克，鸡粉3克，清水300克。 做法：先将糖、盐、鸡粉放入清水中溶化并煮开，然后放入其余的材料边煮边搅拌，以至煮开并搅拌均匀即可。 特点：椰子的香味浓郁，咸鲜中略带酸甜味，给人以可口甜蜜的温馨感觉。 用途：适用于椰奶桂花鱼、椰奶溜黄鱼片等菜肴的烹制。