延缓皮肤衰老的肉皮酸辣汤 2011/12/12 1588.TV百科知识 原料：泡发好的炸猪皮 西红柿 鸡蛋 黑木耳 配料：葱末 酸辣汤料 水淀粉 肉皮酸辣汤的做法： 1.西红柿去皮剁碎，肉片切成小块，水发黑木耳切成细丝，鸡蛋打散备用 2.锅内入油放入葱白末爆香，同时放入西红柿末炒出红油，加入黑木耳丝和肉皮翻炒片刻 3.加入水，酸辣汤料煮开 4.用水淀粉勾芡后缓缓加入打散的鸡蛋液，出锅前撒点葱末，（如果有香菜末更好了哈）点入香油即可