肉素混搭，风味十足的韭菜炒海白虾 2011/12/28 1588.TV百科知识 制作材料: 海白虾800克, 韭菜250克 制作方法： 1、韭菜洗净，海白虾洗净，去除腿、须。 2、锅入油，葱爆锅，急火爆炒虾，翻炒几下倒入韭菜继续翻炒，加盐、鸡精出锅即可。