电脑一族可以适当的选些木瓜吃

2012/3/16 1588.TV百科知识

    一些食物可以对抗眼睛疲劳，还能帮助明目养神，让你的眼睛更明亮。如黑豆、核桃等坚果，猕猴桃、木瓜、桑椹、蓝莓、紫薯等蔬果都能有效地缓解干眼症。另外，富含花青素的胡萝卜也可起到一定的护眼作用。电脑族在保持正确的阅读姿势和平衡膳食的情况下，补充抗氧化剂就会有比较好的功效了。下面我们在本文着重介绍木瓜护眼的功效。
    木瓜维C多，为眼睛撑一把防护伞。番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。尤其是其中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。除此之外，木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的的生理代谢平衡，润肤养颜。
    木瓜牛奶蒸蛋材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶做法：
    1、木瓜切块，平铺碗底。
    2、鸡蛋+红糖打散。
    3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4（其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
    4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
    5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。