桂花糯米藕

2012/6/19 1588.TV百科知识
    做法:
    1、糯米用水浸泡两个小时;
    2、白藕洗净去皮,切去一头留作盖用;
    3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中;
    4、把切去的藕盖盖上,用牙签固定;
    5、放入锅中,加足量清水,适量冰糖、红糖,煮两至三个小时,稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可。

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