鸡脯肉玉米粥的具体做法

2013/3/6 1588.TV百科知识
    在日常生活中,我们经常吃很多很多的食物,有时候,做某些粥食的时候我们会不会想办法放入一些粗粮或者其他食物,让我们身体吸收更多的营养。今天就给大家介绍一下鸡脯肉玉米粥的做法
    制作原料:
    新鲜玉米(或取玉米粒100克)、鸡脯肉50克、豌豆30克、盐一小匙、油一匙、水淀粉适量、葱。
    制作方法:
    1、准备材料。
    2、玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒。
    3、鸡洗净,切碎。
    4、炒锅倒油烧到五成热,放入鸡肉碎、葱花炒散。
    5、再加入玉米粒和豌豆,翻炒均匀。
    6、加500克水煮沸,加盐调味,用水淀粉勾芡。
    7、勾好芡再打入鸡蛋液,搅散成蛋花,煮开撒葱花后即可。
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