凉拌美味的莲藕花生

2013/3/21 1588.TV百科知识

    主料：莲藕150克  花生200克
    辅料：香葱2根  香菜2根  小红辣椒3个
    莲藕花生的做法步骤：
    1. 花生剥皮，莲藕削皮。小葱，香菜，红辣椒洗净待用。
    2. 花生凉水下锅，放入盐，锅开中火煮5分钟。
    3. 莲藕开水下锅焯水待用。
    4. 香菜，香葱，红辣椒改刀待用。
    5. 调料…盐5克，鸡精5克，白糖少许，香油10克，花椒油少许。
    6. 美味健康的莲藕花生下酒小菜。