放好葱蒜才有益健康

2013/5/14 1588.TV百科知识
    在做饭的时候放好葱和蒜不仅能让饭菜美味,还有一定的健康好处,下面小编就教大家一起来看看吧!
    鱼类重点多放姜鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐。生姜可缓和鱼的寒性、可解腥味。
    贝类重点多放葱大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性,而且还能抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、等症,烹调时就应多放大葱,避免过敏反应。
    禽肉重点多放蒜蒜能提味,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,使肉更香好吃,不会因为而腹泻。
    肉食重点多放椒烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能去毒。
    小编提醒:健康的饮食才是我们身体健康的重要,健康的饮食习惯是需要我们日积月累养成的。所以在日常生活中一定要多关心关心我们的饮食健康!
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