缤纷西米露

2013/5/17 1588.TV百科知识
    “西米露,的夏季甜品之一,花样也好变化,随便换种水果口感就不同了,今天咱们干脆让水果来得更猛烈吧,做个缤纷西米露,五颜六色也给自己换来好心情。”
    主料:西米50克、芒果2个、木瓜小半个、苹果1个、香梨1个、樱桃1小把、火龙果半个、红提子葡萄1小把
    调料:椰浆1汤勺、牛奶1汤勺
    缤纷西米露的做法
    1.小锅烧开水,倒入西米煮至半透明,过冷水后再入锅煮,直至西米完全透明;煮开的西米过凉水后再放至清水中备用
    2.煮西米的时候,把所有的水果切成1厘米见方的小丁;将煮好的西米放入容器中,倒上适量椰浆或牛奶,再加上水果即可
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