教你在家里做培根土豆浓汤

2013/5/20 1588.TV百科知识
    培根通常是在烤肉的时候会见到,那么你在家里会做吗?
    原料:土豆1个、培根1片、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、盐、黑胡椒
    做法:
    1.土豆洗净去皮后切成小块,洋葱切丝,培根切碎后煎成肉质变脆待用。
    2.开小火,锅内放入一小块黄油,融化后,放入洋葱丝不停的翻炒至洋葱变软。
    3.放入土豆块,继续翻炒后,加清水没过土豆,将土豆炖软后倒入搅拌机里搅成泥。
    4.打好的土豆泥汤再倒回到锅中,根据个人喜好加入牛奶或奶油,不停搅拌均匀后加入盐、黑胡椒粉调味。
    5.加入培根和自己喜欢的香菜即可。
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