小编今天教你一道新手艺:灵芝鸡汤
大家都知道灵芝和母鸡是好东西，对补身体是上品，营养很丰富。可是你知道它具体都有什么作用吗？现在我们一块来看看灵芝炖母鸡汤的功效吧。今天我给大家介绍一种灵芝鸡汤的做法。
鸡汤，在产妇阶段，许多家人都是用它来给产妇们补充营养的。特别是老母鸡、乌鸡等，更受人们的欢迎。这是因为，鸡汤味道鲜美，“补虚”，能改善人体的免疫既能，有效抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和红龙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少，增强对于流感的抵抗力。
灵芝是国家中医药珍宝，具有“扶正固本”的效果，可以调节我们身体的新陈代谢，使我们的身体处于一种平衡状态，也就是我们所说的健康。灵芝是中药中药食两用的一种，对于作为药材，灵芝可以用来辅助、降血糖，有效改善神经衰弱等症状。作为饭菜中的材料，灵芝添加到汤中，经过煮汤的过程，灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面，融合鸡汤的味道，可谓营养与健康相伴。
制作原料：
三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。
制作方法：
1、准备原料：三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。
2、土鸡冲洗干净，放入冷水中，加一块姜，煮到沸，再捞出备用备用。这个过程也叫飞水，可以有效去除鸡的异味。
3、把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中，放在旺火上，大火煮滚。
4、煮开后，维持活力煮10分钟，同时撇去汤锅中表面的浮沫，这样将来做出的灵芝鸡汤才会：汤清、味浓、没有杂质。
5、转文火，继续煲1个小时。
6、加盐后，转中火继续煮15分钟，灵芝鸡汤就煲好了。
温馨提醒：找产品，多留言，多咨询降低投资风险！为保障您的利益，建议先考察，再合作！