夏天饮食食谱

2013/5/29 1588.TV百科知识

    经过小编整理，终于在夏天整理出来了两种在夏天饮食的粥食。我们不妨自己做着试试看。
    百合理胃健脾糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
    食补：
    用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
    莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用、健脾、养心、、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能。
    莲子到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
    食补：
    用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
    银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。