吃夜宵,增加胃的负荷,危害身体健康

2013/5/29 1588.TV百科知识
    现在人们都是很忙碌,每天的步伐都在加快,工作太忙。有很多人的工作量都很大,经常加班和熬夜,习惯了吃夜宵吃饭晚。可是你们知道吗?吃夜宵会增加患胃癌的概率,晚饭吃的太晚也对胃癌有催化作用。为了我们的健康晚饭不宜吃的太多,不宜吃得太晚。
    在日本科学家近的一项研讨创造,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增长胃的累赘,长期下往会增长患胃癌的风险。
    日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研讨。他们调查了30—40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯,创造他们大都有吃夜宵的习惯,其中晚餐时间无规律者占38。4%。栗田英男剖析,吃夜宵对胃的损害非常大,由于胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2—3天就要再生一次。而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。假如经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。另外,晚上吃的食品留在胃里,会增进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力削弱,涌现溃疡。假如常吃一些油炸、烧烤、腊制食品,里面的致癌物资会进一步损害胃部。
    研讨者指出,现代生活方法下,很多人的饮食习惯需要转变,“吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康,还是少吃为妙。”
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