薯片土豆泥 2013/5/31 1588.TV百科知识 主料：土豆2个、薯片（烧烤味）1包 辅料：黄瓜1根 调料：食盐少许、老干妈适量、胡椒粉少许 薯片土豆泥的做法 1.准备好所用食材，土豆去皮；土豆切成薄片，上锅蒸熟 2.趁热将土豆压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油(或黄油)搅拌均匀；稍凉后，装入裱花袋 3.挤在一片薯片上；黄瓜做围边，滴少许老干妈辣油