夏天人们的错误心理

2013/6/13 1588.TV百科知识

    很多人都会利用夏天来，夏天瘦掉的大部分都是身体流失的水分；还有的人就是利用吃水果来，今天我们就来说说这两大的错误认识。
    误区一：
    通过进夏强制，人体损失的体重主要是水分。另外，很多人进夏后并不是完整没有胃口，饿了几餐后看到美味菜肴，机懂得对养分素发生本能的需求，而忍不住大吃大喝，暴饮暴食不但不能帮助，还会对健康造成危害，轻易诱发消化道疾患。对策：
    摄进人体必须养分夏季要平衡膳食，一日三餐按时定量服用。假如懒得自己动手做饭、出往吃饭，则不妨通过膳食补充剂来摄进人体必须的能量。其中，大养分素包含蛋白粉、鱼油等，小养分素包含维生素、矿物资，碳水化合物包含麦芽糊精等。这些膳食补充剂可以根据经济收进、疾病情形、饮食计划来适当补充。
    在烹调方法上也要留心改良。可以在市场上买一些半成品原料，或采取汆水的方法，简略而平淡，并且防止养分成分流失，但要留心的是，豆类尤其是扁豆、刀豆等一定要烹调到十成熟才华食用，否则可能会导致食品中毒。
    而老人、小孩选择的肉类则是易消化的：“没腿的”（水产）、“两条腿”（鸡）等肌纤维较细，更轻易被咀嚼吸收。另外，也不可一味夸大吃“白肉”不吃“红肉”，由于缺铁性贫血的人群还是比拟多的，而精肉中含有大量血色素成分，可以减缓贫血症状。
    误会二：
    吃水果可能量主要来源于碳水化合物，吃水果不，是由于水果中含有很多碳水化合物，反而适当地吃肉食不轻易长胖。人体天天需要８０克优质蛋白，正凡人一般从饮食中摄取。其中，玉米、大米等谷物中虽不同水平地含有蛋白，但其质量较差，不易转化为能量，大豆是植物蛋白中的，动物蛋白则以肉类、奶类为主。健康的人天天都需要补充优质蛋白，否则只吃水果当饭，人体氨基酸不能均衡，不仅影响体质，而且可能不瘦反胖。对策：
    应该组合搭配假如采取水果，建议应加２杯牛奶或吃鸡蛋，养分摄进，同时要补充维生素，食用一定的米面等碳水化合物。糖尿病患者更要谨慎，由于水果中含有的果糖是比拟简略的碳水化合物，生血糖的速度很快，可能会造成血糖的波动，因此这种方法在医生领导下进行。
    特别是西瓜，由于今年雨水少，西瓜特别甜，其血糖指数更高，而血糖指数节制不好的病人应少吃，每次不能超过０。５公斤，假如特别爱好吃，可采取分餐服用的方法，高低午各吃一片。