你知道花果醋饮的功效吗？

2013/6/17 1588.TV百科知识

    酿造醋主要由粮食、水等酿造而成，不同的醋由不同的粮食酿造，香醋、浙醋、糯米甜醋的主要原料是糯米，米醋则是大米，陈醋是由高粱酿造的。这样，醋中就含有了粮食等原料的营养成分，如氨基酸、维生素B1、维生素B2、有机酸、蛋白质、糖类，与同样采用粮食酿造的蒸馏酒相比，营养物质得到较完全的保留。
    花果醋饮料采用各种花果做醋，打破了单纯以粮食为原料的常规，这些花果中的某些营养成分比粮食更为丰富，将发酵的酯香与花果浓郁的香气融合在一起，不仅营养丰富，还具有功效。
    消酒饮用相同量的酒以后，饮醋的人血液中的乙醇含量比不饮醋的人低了许多，这是因为既喝酒也饮醋的人，乙醇在胃里滞留的时间较长，不会被人体迅速吸收，使得乙醇在血液中的浓度值减低。
    美容日本女性流行饮用花果醋，因为醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，淡化黑色素、防止色斑，消除老化角质、补充肌肤养分及水分，缩小粗糙毛孔，令皮肤更光滑细腻，发质更柔顺。
     花果醋有助于消化，可以、减胆固醇，使身体有效地吸收营养、分解脂肪和糖分等。
    消除疲劳花果醋饮料含丰富的有机酸和钾、钙、镁、锌、铁等矿物质，在人体内与酸性物质起中和作用，可以消除疲劳。
    中老年除了防劳疾、除多汗、、治喉痛、解、活筋骨、增强免疫功能，还对癌症病人的康复具有积极的意义，很多心脑血管病患者经过一段时间的“醋疗”，获得难以达到效果。
    儿童营养花果醋含有蛋白质、氨基酸，以磷、铁、锌等多种矿物质，可提供儿童身体每天所需大量营养成分，促进新陈代谢。
    花果醋饮料还具有水果本身的功效，如苹果醋饮改善脾虚火盛，补中、润肺、悦心，生津开胃；青梅醋饮可以解毒、调节肠胃并改善血液循环；山楂醋饮可以，改善心脏收缩力，降低体内脂肪酸和堆积的乳酸，帮助消化、消除疲劳；罗汉果醋饮清热凉血、生津止咳、滑肠、嫩肤益颜、润肺化痰；菊花醋饮养肝明目、清心、、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等。