吃盐过多会长皱纹

2013/6/18 1588.TV百科知识
    盐是我们身体中重要的元素。在日常生活中,很多人较“重口味”,殊不知,吃盐过多对身 体也有危害。尤其是女性。平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨房还是在外面点餐, 都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多。
    法国有句俗语:“美女生在山上,不生在海边。”意思是说,住在海边的女性平时摄入 的盐较多,所以皮肤很容易长出皱纹。专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人 体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。 如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就 会使皱纹增多。  
      为什么盐吃多了容易长皱纹?
  法国国家医学院网站上的专家解释说 ,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平 衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细 胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。  应该说,正常的盐分摄入并不 可怕。不过,法国国家医学院的一份调查显示,法国人的饮食普遍偏咸,其中以他们常吃 的法式面包含盐量,有的能达到25%-30%。其次,在熏肉、腊肉制品,以及奶酪中,含 盐量也相当高。而且,法国人还有个爱用“盐水煮饭”的习惯,这也大大增加了日常盐分的 摄入量。 医学专家们提醒大家,吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌。要想 皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤,另外每天盐分摄入量不要超过6克。
   用盐须知:
      1.国内外的研究都证明,食加碘盐会使甲亢病人的减药时间延长,减药剂量 受到抑制,因此甲亢病人在时,应尽量避免使用加碘盐。如果在市场上买不到加碘 盐,方法很简单,碘在高温下不稳定,可以将碘盐放在锅里先炒一下,这样碘就挥发了。
    2.盐不能摄入过量,每个人每天摄入的食盐应控制在6克以内,因为吃得咸的人血液总量 会增加10%到20%,对心脏将产生很大的压力。很多人都知道高血压,吃得太咸是重要原因之 一,但胃病与吃得咸也有关系,盐能破坏胃黏膜的保护膜。还有盐的摄入量越多,尿中钙的 排出量越大,极易发生骨质疏松甚至骨折。

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